Sustituto Bechamel Eco Vegan de Solnatural es un producto ideal para crear salsas o cremas y salsear carnes, verduras o hacer platos como lasañas veganas.

Gracias a esta mezcla de harinas, consigue una salsa bechamel cremosa y homogénea. Fácil y rápida de preparar, descubre todas sus posibilidades combinándola con distintos tipos de bebida vegetal. Con un buen aporte de proteína y sin crueldad animal.

Ingredientes: Harina de garbanzo* 41%, harina de arroz* y cebolla* deshidratada.

*Procedente de Agricultura Ecológica.

Modo de uso: 4 cucharadas de aceite (20 g) y 2 cucharadas de sustituto de bechamel (37 g). Mezclar bien y cocinar hasta conseguir una masa homógenea. Añadir lentamente sin dejar de mezclar 1/2 litro de bebida vegetal. Añadir sal y especias al gusto y llevar a ebullición sin dejar de remover.

Valor energético 1550 kJ/366 kcal Hidratos de carbono 69 g Azúcares: 4,4 g Grasas 3,4 g Saturadas: 0,5 g Proteinas 12,2 g Fibra 5,8 g Sal 0 g

Sin Lactosa   Sin Gluten

Sin Huevo      Sin Leche

Vegano          Bio/Eco